Bumbu Halus:8 butir bawang merah8 buah cabai merah keriting5 buah cabai merah besar2 buah tomat merah
Cara Membuat Telur Balado:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus , daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai meresap.
Baca Juga: Resep Cager Telur Enak, Menu Khas Madura yang Masih Selalu Dicari
Baca Juga: Resep Telur Dadar Sawi Asin Enak, Menu Sarapan Kilat Untuk Pagi Ini