SajianSedap.com - Resep Telur Balado yang sederhana ini punya rasa pedas yang bikin ketagihan.
Nah, Resep Telur Balado ini bisa kita hadirkan sebagai pelengkap tumpeng saat HUT RI nanti.
Jadi tidak perlu ragu lagi untuk menghadirkan Resep Telur Balado, karena proses membuatnya sangat mudah.
Baca Juga: Resep Risoles Telur Ragout Sayur Enak Ini Pasti Habis Dalam Hitungan Menit
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Buah
Bahan:8 butir telur ayam rebus, dikerat-kerat, goreng sampai berkulit5 lembar daun jeruk2 lembar daun salam1/2 sendok makan garam1 sendok teh gula pasir200 ml air3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:8 butir bawang merah8 buah cabai merah keriting5 buah cabai merah besar2 buah tomat merah
Cara Membuat Telur Balado:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus , daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai meresap.
Baca Juga: Resep Cager Telur Enak, Menu Khas Madura yang Masih Selalu Dicari
Baca Juga: Resep Telur Dadar Sawi Asin Enak, Menu Sarapan Kilat Untuk Pagi Ini