SajianSedap.com - Resep Kerang Bakar Bumbu Jahe ini menjadi cara enak dan tampil beda dalam menikmati olahan kerang.
Resep Kerang Bakar Bumbu Jahe punya rasa enak yang luar biasa sehingga bisa jadi menu favorit keluarga di rumah.
Bumbunya pasti makin meresap dengan Resep Kerang Bakar Bumbu Jahe berikut ini.
Baca Juga: Resep Kerang Bumbu Balado Enak Ini Bikin Makan Siang Jadi Lebih Berselera
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:1.000 ml air2 lembar daun salam1 batang serai, memarkan1 sendok teh garam750 gram kerang hijau bersihkan
Bahan Bumbu (aduk rata):2 sendok makan margarin, lelehkan2 siung bawang putih, cincang halus4 sendok makan kecap manis5 cm jahe, diparut
Cara Membuat Kerang Bakar Bumbu Jahe:
1. Didihkan air, daun salam, serai dan garam. Masukkan kerang hijau. Rebus sampai mendidih. Angkat dan buang cangkang yang tidak ada kerangnya.
2. Bumbu. Aduk rata margarin leleh, bawang putih, kecap manis, dan jahe.
3. Bakar kerang sambil dioles bumbu sampai harum.
Baca Juga: Resep Kerang Saus Padang Enak Ini Rasanya Enggak Kalah Sama Buatan Resto Seafood
Baca Juga: Resep Kerang Darah Masak Mede Enak Ini Selalu Jadi Lauk Andalan Di Meja Makan
Baca Juga: Dianggap Tidak Sehat, Siapa Sangka Kerang Bisa Berikan Manfaat Luar Biasa Bagi Tubuh, Ini Kata Ahli