Salah Kaprah! Kebiasaan Memasak Seperti Ini Justru Membuat Masakan Jadi Semakin Berbahaya

By Marcel Mariana, Minggu, 23 Agustus 2020 | 05:45 WIB
Kesalahan memasak ini bisa buat makanan jadi berbahaya (Tribunnews.com)

5. Mencoba adonan mentah

Anda tidak boleh makan telur mentah dalam bentuk apa pun.

Ada kemungkinan besar bahwa itu mengandung bakteri yang dikenal sebagai salmonella, yang cukup berbahaya bagi orang-orang.

Selain itu, jangan mencoba adonan mentah, bahkan tanpa telur, karena tepung dapat membawa E. coli yang dapat menyebabkan infeksi yang berbeda.

Baca Juga: Jadi Bumbu Andalan saat Memasak, Siapa Sangka Kemiri Bisa Jadi Racun Jika Dikonsumsi dengan Cara Ini

6. Marinating daging atau ikan di luar

Ini adalah kesalahan memasak yang dapat menyebabkan keracunan makanan.

Sekali lagi, selalu ingat tentang kisaran suhu berisiko untuk pertumbuhan bakteri.

Saat Anda mengasinkan daging di luar lemari es, jelas melanggar aturan ini.