Rasanya Bisa Jadi Mirip Daging, Begini Cara Agar Jantung Pisang Bebas Getah dan Enak Banget Dimakan

3. Rebus Di Dalam Air Mendidih

Setelah dipotong menjadi 4 bagian, sebaiknya jantung pisang langsung direbus supaya tidak keburu menghitam.

Pastikan air yang digunakan mendidih dan jantung pisang terendam.

Jika jantung pisang mengapung, sebaikanya ganjal dengan saringan agar terendam sempurna.

Baca Juga: Tips Membersihkan Panci Gosong agar Kinclong Seperti Baru Beli, Ternyata Cuma Perlu Satu Bahan ini

Baca Juga: Cara Memasak Ikan Asin Agar Tetap Renyah Walau Sudah Dingin, Ternyata Rahasianya Cuma dengan 5 Langkah Mudah Ini!

4. Bolak Balik Jantung Pisang

Salah satu tips ampuh untuk membersihkan getah pada jantung adalah dengan cara membolak baloknya saat direbus.

Tujuannya agar semua getah yang menempel larut dalam air mendidih dan jantung pisang bisa matang merata.