Resep Lele Mangut Petai Enak, Menu yang Tepat Untuk Mengolah Lele Jadi Hidangan Lezat

By Dwi, Kamis, 3 September 2020 | 16:00 WIB
Sayang Dilewatkan, Resep Lele Mangut Petai Ini Cocok Untuk Menu Makan Malam (Sajian Sedap)

Bumbu Halus:2 siung bawang putih6 butir bawang merah2 cm kencur1 cm jahe2 buah cabai merah keriting1 buah cabai merah besar2 cm kunyit, bakar

Cara Membuat Lele Mangut:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan cabai hijau dan tomat hijau. Aduk rata.

2. Tambahkan ikan lele asap dan petai. Aduk rata. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Tambahkan daun jeruk dan cabai rawit utuh. Masak sambil diaduk sampai matang.

Baca Juga: Resep Sayur Asam Kacang Merah Enak Ini Hadir Dengan Kuah Segar yang Pasti Disuka

Baca Juga: Resep Tempe Penyet Cabai Hijau Petai Enak, Teman Makan Malam yang Lezat

Baca Juga: Resep Udang Goreng Saus Mentega Enak Ini Hadir Dengan Cita Rasa yang Luar Biasa Gurih

Baca Juga: Resep Capcay Enak, Menu Anti Repot Untuk Pelengkap Makan Malam

Baca Juga: Resep Keripik Usus Goreng Enak, Menu Pelengkap yang Tampil Beda