Jarang Ada yang Tahu, Ternyata Pembungkus Pepes Ikan Ampuh Menjaga Tubuh Agar Terhindar Dari Segala Bentuk Penyakit

By Marcel Mariana, Selasa, 15 September 2020 | 16:30 WIB
Pembungkus pepes ikan miliki manfaat tak terduga untuk kesehatan (Sajiansedap.grid.id)

Manfaat daun pisang

Sering sekali kita kerap langsung membuang daun pisang jika sudah digunakan sebagai pembungkus makanan.

Padahal daun pisang memiliki manfaat yang luar biasa bagi tubuh.

Dikutip dari Tribun Bali, daun pisang juga digunakan sebagai bahan spa tradisional di Bali, yang sangat baik untuk kulit.

Di Asia Tenggara, daun pisang sering digunakan sebagai hiasan untuk meningkatkan penampilan makanan dan sebagai pembungkus makanan.

Baca Juga: Enggak Banyak yang Tahu, Air Rebusan Daun Pisang Ternyata Ampuh Jadi Obat Radang Tenggorokkan! Begini Cara Buatnya

Baca Juga: Resep Pepes Tahu Enak Ini Bisa Disajikan Dengan 4 Langkah Jitu Saja

Daun pisang kering memiliki senyawa penting bagi kesehatan kita, seperti polifenol (bertindak sebagai antioksidan), lignin, hemiselulosa, protein, dan allantoin.

Daun pisang juga memiliki efek astringen. Itu sebabnya daun pisang bisa menyembuhkan penyakit.

Untuk mendapatkan manfaat daun pisang kering, kita dapat menggunakannya seperti obat herbal lainnya, misalnya menggunakannya sebagai infus seperti membuat teh, atau merebusnya untuk membuat rebusan.