Tapi, hindari membungkusnya menggunakan kertas koran, ya.
Koran mengandung timbal yang bisa sangat berbahaya bagi makanan.
Nah, setelah dibungkus rapat dengan kertas, masukkan tauge ke dalam plastik lalu simpan di dalam kulkas.
Dengan begini, tauge bisa tetap segar sampai seminggu.
3. Rendam Dalam Air
Cara lain yang bisa kita lakukan adalah merendam tauge di dalam air.
Air bisa menjaga kesegaran tauge , lho.
Tapi ingat, segera masukkan tauge ke dalam air begitu sampai di rumah.
Jangan membiarkan tauge terlalu lama baru kemudian direndam dengan air.
Sudah percuma, tauge pasti sudah menurun kualitasnya.
Baca Juga: Wajah dapat Terlihat Awet Muda Hanya dengan Menggunakan Masker Tauge, Simak Cara Membuatnya!
Pastikan air yang digunakan cukup banyak sehingga taoge terendam semua.
Jika direndam dalam air, tauge bisa tetap segar seharian.
Mau lebih lama lagi?
Masukkan tauge bersama airnya ke dalam lemari es.
Tapi ingat, sebelumnya masukkan ke dalam wadah kedap udara dulu, ya.
Nah, sekarang, kita sudah bisa membeli tauge dalam jumlah banyak karena sudah tahu cara menyimpannya, kan?
Ingat, segera simpan begitu selesai dibeli supaya kesegarannya masih maksimal, ya.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Mudah Banget Membuat Tumis Tauge Kucai jadi Sajian yang Rasanya Juara