Perpindahan bakteri tersebut sulit disadari karena bisa secara langsung atau tidak langsung.
Sediakan Dua atau Lebih Talenan
Untuk menghindari kejadian tersebut, karenanya sediakan dua atau lebih talenan.
Satu talenan khusus untuk memotong daging mentah dan yang lain untuk sayur atau buah.
Selain itu, perhatikan juga bahan talenan yang kita gunakan.
Talenan kayu mungkin terlihat bagus dan lebih artistik namun memiliki pori-pori yang bisa jadi tempat bersembunyi kuman.
Talenan kayu tidak direkomendasikan untuk memotong daging, sebaliknya gunakan talenan akrilik atau pun kaca.
Talenan kayu sebaiknya hanya digunakan untuk memotong buah, sayur, keju dan roti.
Baca Juga: Sering Disepelekan, Siapa Sangka Air Cucian Ikan Ternyata Punya Manfaat Ajaib Ini! Wajib Tahu
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul Waspada, Talenan Bisa Mengandung 24.000 Bakteri 200 kali Lebih Banyak Dari Dudukan Toilet