Jangan Dibuang! 5 Makanan Ini Masih Bisa Dikonsumsi Walau Lewat Tanggal Kadaluwarsa, Rugi Kalau Engga Tahu!
SajianSedap.com - Saat membeli makanan dan minuman, hal pertama yang biasanya diperhatikan adalah expired date atau tanggal kadaluwarsa.
Biasanya, kita akan memastikan produk masih jauh dari tanggal kadaluwarsa yang tertera bukan?
Tanggal kedaluwarsa sebenarnya memberi informasi kapan produk makanan atau minuman tersebut berada pada puncak kualitas dan kesegaran.
Biasanya, mengonsumsi makanan atau minuman yang sudah lewat tanggal kadaluwarsa bisa menyebabkan gangguan kesehatan, seperti perut jadi mulas.
Namun, sebenarnya mengonsumsi makanan dan minuman sebelum tanggal kedaluwarsa juga bukan aturan harus kamu ikuti.
Toby Amidor adalah ahli gizi dan penulis buku 'The Easy 5-Ingredient Healthy Cookbook'.
Ia mengetakan bahwa mengawasi tanggal kadaluwarsa memang penting, tapi enggak perlu membuang makanan tersebut.
Kenapa begitu?
Cek Ulang Kondisi
Walaupun sudah lewat tanggal kadaluwarsa, ada baiknya cek lagi kondisi makanan atau minuman tersebut.
Hal ini karena ada beberapa makanan dan minuman yang ternyata masih bisa dikonsumsi.
Perhatikan apakah rasa, warna, dan bentuknya berubah, tumbuh jambur, atau baunya menyengat.
Kalau belum, jangan langsung dibuang.
Dengan enggak langsung membuangnya, kamu bisa mengurangi limbah makanan.
Inilah 5 makanan dan minuman yang masih bisa dikonsumsi walaupun sudah lewat tanggal kadaluwarsa.
1. Makanan Kaleng
Jenis makanan kaleng biasanya tahan sampai bertahun-tahun, lo!
Namun harus disimpan di tempat yang benar, ya. Selain itu, pastikan kemasannya enggak ada yang rusak.
2. Keju
Kalau masih ada dalam kemasan yang utuh, keju bisa dikonsumsi walaupun sudah lewat 2 bulan dari tanggal kadaluwarsa.
Namun kalau sudah terlanjur dibuka, keju sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara dan ditaruh di kulkas.
Ini bisa dikonsumsi selama seminggu.
3. Pasta
Pasta bisa bertahan hingga dua tahun, asal masih kering dan enggak basah, ya.
Apalagi kalau kamu simpan di tempat kedap udara dan bersuhu ruangan.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: 5 Manfaat Sisa Ampas Teh untuk Sehari-hari, No. 4 Pasti Bikin Semua Wanita Gembira
4. Sereal
Ada yang mengatakan kalau sereal aman dikonsumsi sampai kapanpun.
Namun kamu juga harus memperhatikan lagi, Kids.
Kalau kemasan rusak atau sudah apek, maka sebaiknya jangan dikonsumsi.
5. Susu
Produk yang terbuat dari susu aman dikonsumsi sebelum muncul tanda pembusukan.
Produk susu biasanya bisa tahan hingga 5 hari dari batas tanggal kedaluwarsa.
Tipsnya, simpan di tempat yang dingin, seperti di bagian belakang lemari pendingin.
Artikel ini telah tayang di tribunpontianak.co.id dengan judul Ahli Gizi Jelaskan Makanan & Minuman Ini Bisa Dimakan Meski Sudah Kedaluwarsa, Ada Tipsnya!
Baca Juga: Coba Minum Satu Sendok Madu Sebelum Tidur, Efeknya Sungguh Tidak Main-main Bagi Tubuh