SajianSedap.com - Resep Sup Jagung Manis Bayam bikin makan malam jadi terasa lebih lengkap.
Disajikan dengan aneka sayuran, Resep Sup Jagung Manis Bayam ini pun hadir dengan gizi yang lengkap.
Yuk, sajikan Resep Sup Jagung Manis Bayam untuk lengkapi gizi malam ini.
Baca Juga: Resep Sup Buntut Goreng Enak Ini Memang Pas Untuk Disantap Saat Makan Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:1 buah jagung manis, rebus sebentar, pipil1 buah jagung manis parut50 gram udang cincang1 ikat bayam, siangi1 buah wortel, iris tipis5 buah cabai rawit merah utuh2 batang seledri, simpul3 1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk2 batang daun bawang, potong 2 cm1.500 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:5 butir bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Sup Jagung Manis Bayam:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Aduk-aduk sampai berubah warna.
2. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan jagung manis, wortel cabai rawit, dan seledri. Aduk rata.
3. Bubuhi dengan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.
4. Tambahkan bayam dan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat.
Baca Juga: Ajaib Banget! Makan Sup Enak Ini Ternyata Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Wajib Banget Coba!
Baca Juga: Resep Sup Sayuran Dan Makaroni Ini Enaknya Double Karena Isiannya Beragam
Baca Juga: Resep Sup Sayur Misoa Enak, Cocok Disajikan Saat Musim Hujan
Baca Juga: Ternyata Ini Cara Membuat Sup Gurih tapi Kaldu Bening Ala Restoran, Gampang Banget!