Formalin Hilang Tuntas 100 Persen! Ahli Kimia Bongkar Trik Menurunkan Kadar Formalin Pada Ikan dan Mie, Cuma Modal Air

By Sera B, Kamis, 1 Oktober 2020 | 10:30 WIB
Peneliti dari ITS bongkar cara meluruhkan kadar formalin pada makanan hingga 99 persen. (Tribun Pekanbaru)

Cara Mengurangi kadar formalin pada tahu dan mie

Untuk tahu, Dra. Sukesi M.Si menawarkan empat cara sebelum digoreng. 

Tiga cara tersebut adalah direndam dalam air biasa, dalam air panas, direbus dalam air mendidih, dikukus kemudian direbus dalam air mendidih.

"Terbaik merebusnya dalam air mendidih kemudian diikuiti dengan proses penggorengan."

Baca Juga: Cuma Letakkan Lemon dalam Freezer, Penyakit Mematikan ini Pasti Tidak akan Menyentuh Tubuh

Baca Juga: Cara Masak Sayur Lodeh Seenak Warteg, Ternyata Harus Pakai Bumbu Rahasia Ini, Lo!

Untuk mie, Saselovers hanya perlu merendamnya di air panas selama 30 menit. 

"Hasilnya dapat menghilangkan kadar formalin hingga mencapai 100 persen."

Yuk mulai menerapkan cara-cara ini di rumah!