Minum Es Jeruk Setelah Makan Udang Disebut Sebabkan Keracunan, Simak Dulu Penjelasan Ahli

Benarkah Tidak Boleh Minum Es Jeruk Setelah Makan Udang?

Konon, setelah makan udang, kita tidak boleh minum es jeruk atau jus jeruk karena campuran keduanya bisa menyebabkan racun, teman-teman.

Banyak orang mempercayai bahwa makan udang dan es jeruk bisa membuat seseorang keracunan makanan.

Katanya, vitamin C dalam es jeruk bisa mengubah senyawa tidak beracun dalam makanan menjadi racun arsenik, teman-teman.

Baca Juga: Gampang Menghitam dan Layu, Begini Cara Simpan Daun Jeruk agar Tahan Sampai Berhari-hari

Baca Juga: Jangan Dibuang! Nyatanya Konsumsi Kepala Udang Justru Punya Segudang Manfaat Bagi Tubuh, Lo! Ini yang Akan Terjadi

Racun arsenik ini adalah racun yang bisa menyebabkan gangguan fungsi hati dan sistem saraf pusat pada hati, hingga menyebabkan kematian.

Tapi rupanya kepercayaan tentang mengonsumsi seafood dan jeruk ini ini tidak benar, lo.

Dalam resep masakan di berbagai negara, air perasan jeruk lemon digunakan sebagai campuran makanan laut, teman-teman.