Terdapat sebuah ember yang telah dipersiapkan di luar kelas, nantinya para siswa akan diinstruksikan untuk kencing di dalam ember tersebut.
Ember yang telah terisi urine akan dikumpulkan oleh penjaga sekolah setiap harinya yang akan digunakan untuk mengolah makanan tersebut.
Uniknya, banyak sekolah dasar di Dongyang yang menyetujui praktik ini, bahkan para guru selalu mengingatkan kepada siswa untuk tidak kencing di dalam ember jika sedang sakit.
Penduduk lokal mempercayai jika makanan tersebut mengandung obat herbal, seperti dapat mengurangi panas dalam tubuh dan menghentikan pendarahan.
Tetapi, Huang Jian selaku dokter kepala urologi dari Rumah Sakit Jinhua Central menyebutkan jika tidak ada manfaat baik untuk kesehatan yang ditemukan dalam air urine.
"Urine merupakan limbah dari tubuh, dan tidak memiliki manfaat bagi tubuh jika dikonsumsi" ujarnya. (*)
Artikel ini telah tayang di tribunkaltim.co dengan judul Diolah Pakai Air Kencing, Inilah Telur Rebus Perjaka yang Jadi Makanan Favorit