Dikira Sehat, 4 Buah Ini Dilarang Keras Untuk di Jus! Bisa Sebabkan Keracunan
Sajiansedap.com - Jus jadi salah satu minuman favorit banyak orang.
Rasanya yang segar menambah kenikmatannya.
Bahkan jus buah kerap jadi pilihan untuk memulai hidup yang lebih sehat.
Namun, siapa sangka deretan buah ini ternyata berbahaya jika di jus,lo.
Hal itu justru membuat kita rugi besar.
Baca Juga: Be Bowled Over by Nourishing Sop Ayam Jagung, Super Easy to Make!
Baca Juga: Delicious Ayam Tumis Tomat Hijau, Simple Dish Ready in 20 Minutes
Buah dan sayur adalah makanan yang direkomendasikan untuk dikonsumsi setiap hari.
Meski begitu, mulai sekarang hindari untuk olah buah ini menjadi jus.
Kandungan Nutrisi Pada Buah dan Sayur
Kandungan nutrisi dalam buah dan sayur bisa memenuhi kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Tetapi, tidak semua buah dan sayur boleh diolah menjadi jus dan lebih baik dimakan secara langsung.
Ada berbagai cara menikmati buah dan sayuran, baik dengan cara dimakan langsung atau dengan mengolahnya menjadi makanan tertentu.
Banyak orang yang mengonsumsi buah dan sayuran dengan membuatnya menjadi jus.
Jus memang salah satu cara paling praktis untuk menikmati buah dan sayuran.
Namun, jus buah ini justru membuat kita rugi besar.
Meski enak, deretan buah ini seharusnya tidak diolah menjadi jus.
Buah yang Tidak Boleh di Jus
1. Apel
Apel adalah salah satu jenis buah yang banyak dikonsumsi karena rasanya yang enak dan praktis.
Buah apel ternyata sebaiknya dikonsumsi secara langsung dan tidak membuatnya menjadi jus.
Membuat jus apel akan membuat serat dalam daging buah apel menjadi terbuang dan nutrisi yang didapatkan menjadi tidak utuh.
Selain itu, mengolah apel menjadi jus akan menghaluskan biji apel, dimana biji apel mengandung amygdalin.
Amygdalin yang terdapat pada biji apel jika dikonsumsi dalam jumlah yang banyak bisa menyebabkan keracunan.
2. Alpukat
Buah alpukat memang cocok dijadikan sebagai jus, dengan rasanya yang creamy dan lezat.
Alpukat adalah satu-satunya buah yang mengandung lemak sehat, lemak sehat ini sangat baik untuk kesehatan jantung.
Sebenarnya, alpukat boleh diolah menjadi jus, akan tetapi sebaiknya diolah menggunakan blender bukan juicer.
Baca Juga: Sayur Lalapan Ini Manjur Cerahkan Kulit Selangkangan, Cuma 30 Menit Langsung Terlihat Khasiatnya
Baca Juga: Niatnya Minum Jus Pelangsing agar Punya Tubuh Ideal, Wanita Ini Malah Alami Kerusakan Otak
Mengapa demikian? Karena alpukat mengandung banyak air, sehingga lebih baik diblender atau dihancurkan dengan sendok.
Alpukat memiliki daging buah yang sangat mudah dihaluskan, jika menggunakan juicer dalam proses penghalusan makan nutrisi dalam buah alpukat akan berkurang.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini
3. Jeruk
Jeruk yang terkenal dengan sumber vitamin C ternyata sebainya tidak diolah menjadi jus.
Mengolah jeruk menjadi jus dengan juicer akan mengurangi kadar seratnya.
Apalagi jika jeruk dijadikan jus bersama dengan kulitnya, bisa menyebabkan masalah pencernaan karena kulit jeruk memiliki senyawa yang bisa mengiritasi sistem pencernaan.
Untuk mengonsumsi jeruk, lebih baik dimakan secara langsung agar mendapatkan nutrisinya secara utuh.
Baca Juga: Kabar Baik, Cuma Minum Jus Kubis Setiap Hari Bisa Jadi Obat Alami Penyakit Maag! Rugi Kalau Gak Coba
4. Pisang
Apakah anda suka mengkonsumsi pisang?
Sama seperti buah alpukat, pisang juga sebaiknya tidak diolah dengan juicer.
Pisang lebih baik dikonsumsi secara langsung daripada dibuat menjadi jus karena memiliki kadar air yang sedikit.
Jika akan membuatnya menjadi jus maka tabahkan buah lain atau bahan-bahan yang mengandung banyak air seperti yogurt dan madu.
Artikel Ini Telah Tayang di SajianSedap.com dengan Judul Selama Ini Kita Salah, Minum Jus Apel Ternyata Berbahaya Untuk Tubuh! Perhatikan Mulai Sekarang