Jadi Favorit, Crab Stick Justru Simpan Bahaya Mengerikan Banget, Ahli Bongkar Bahan Pembuatannya yang Tak Disangka

Bahaya Makan Crab Stick

Crab stick memang selalu jadi favorit karena rasanya yang enak.

Namun, Dokter sekaligus ahli nutrisi, Dr. dr. Tan Shot Yen, M.hum, mengingatkan crab stick dan makanan olahan (frozen food) instan tidak disarankan buat anak-anak.

"Tidak banyak yang tahu, crab stick dan bakso-bakso beku yang disukai anak dibuat dari pasta ekstrak ikan. Tidak jelas ikannya," jelas Tan ketika dihubungi Kompas.com, Selasa (10/12/2019).

Baca Juga: Sering Jadi Favorit, Inilah Beberapa Bahaya yang Bisa Ditimbulkan Dari Makan Telur Setengah Matang, Wajib Jadi Perhatian!

Baca Juga: Jangan Sampai Menyesal Belakangan, 5 Keluhan Ringan dan Biasa Ini Ternyata Jadi Tanda Awal Serangan Jantung Mematikan

Selain menggunakan bahan-bahan tersebut, Tan juga menyebut frozen food tidak sehat karena lazim dibumbui MSG, tepung, garam, gula, pengawet, gum, dan sederet bahan biar rasanya enak

"Tega kah orangtua memberikan pangan imitasi asal yang penting anaknya doyan makan?" ujar Tan.

Menurut Tan, makanan beku siap saji umumnya punya lebih banyak kandungan garam, gula, lemak, dan kalori.

Saat anak mengonsumsinya setiap saat, berat badan si kecil bisa naik namun tidak sehat.

"Sebaiknya dihindari sejak kecil," kata dia.

Baca Juga: STOP Bungkus Makanan dengan Plastik Hitam, Efeknya Jauh Lebih Mengerikan dari yang Anda Bisa Bayangkan