Cara Membuat Martabak Telur Super Enak dan Renyah Ala Pedagang, Kuncinya Ada Pada 4 Langkah Ini

By Siti Afifah, Kamis, 22 Oktober 2020 | 08:55 WIB
Jadi rahasia pedagang, begini cara membuat martabak telur yang enak dan renyah (Sajian Sedap)

Membuat Martabak Telur Per Porsi

Pipihkan kulit dan giling tipis. Sisihkan.

Untuk membuat satu porsi martabak, campur irisan halus 25 gram daun bawang, 1 butir telur bebek yang dikocok lepas, 1 butir telur ayam yang dikocok lepas.

Cincangan halus 1/2 buah (50 gram) bawang bombay, 1/4 sendok teh garam, 1/8 sendok teh merica bubuk, dan 50 gram bahan tumisan daging. Sisihkan.

Baca Juga: Wajib Tahu, Ternyata Kuning Telur Miliki Kandungan yang Baik Untuk Kesehatan, ini Kata Peneliti

Baca Juga: Sering Jadi Favorit, Inilah Beberapa Bahaya yang Bisa Ditimbulkan Dari Makan Telur Setengah Matang, Wajib Jadi Perhatian!

Panaskan minyak dalam wajan martabak.

Letakkan selembar kulit.

Beri campuran isi. Lipat.

Goreng sambil disiram-siram minyak sampai matang.

Nah, mudah saja, bukan, membuat martabak telur sendiri?

Selamat mencoba, sase lovers.

Baca Juga: Kesal Disimpan Selalu Busuk, Wanita ini Coba Meletakkan Telur Ayam Di Atas Beras dan Kaget dengan Hasilnya yang Di Luar Dugaan

Baca Juga: Salah Kaprah! Ternyata Memisahkan Telur Menggunakan Cangkang Tidak Dianjurkan, Berikut Alasannya Menurut Ahli