5. Resep Sus Kopi Cokelat
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:75 gram margarin150 ml air1/4 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir75 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh baking powder75 gram kacang tanah bubuk2 butir telur500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Taburan:25 gram gula palem, dihaluskan
Baca Juga: Tips Pasti Jadi Bikin Brownies Super Lembut Pakai Rice Cooker, Pasti Enggak Nyangka Segampang Ini!
Cara Membuat Sus Goreng Kacang Tanah:
1. Rebus margarin, air, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Masak sampai kalis. Angkat.
3. Masukkan kacang tanah bubuk dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan telur. Kocok rata.
4. Masukkan dalam plastik segitiga. Beri spuit besar.
5. Semprot dalam minyak panas sedang sepanjang 12 cm di wajan datar sampai matang.
6. Sajikan dengan taburan gula palem.