Tapi menurut Fauzi Isman, Akupunkturis dan praktisi Tai Chi, dalam laman Kompasiana dirinya menuliskan jika garam mempunyai manfaat kesehatan yang penting.
Menurut Fauzi yang menurutnya mengutip http://www.saltinstitute.org/ yang menjelaskan manfaat garam bagi kesehatan manusia dari sudut pandang kedokteran modern.
Menurutnya garam menyediakan dua elemen penting bagi kehidupan dan kesehatan yaitu sodium dan chloride ions.
Itu semua bermanfaat untuk; tekanan Darah, sistem saraf, metabolisme (Sistem Pencernaan), hingga peran hormon dalam pengaturan sodium.
Diluar itu, satu hal yang harus kita perhatikan, makan nasi dan garam saja tanpa ada lauk lainnya, tentu bisa merugikan.
Baca Juga: Deretan Bahaya Konsumsi Usus dan Hati Ampela Ayam Bagi Kesehatan! Nomor 3 Mengancam Nyawa
Kenapa? Sebab kita tidak akan mendapatkan kecukupan gizi harian.
Selain itu, jika mengandalkan nasi, memang mempunyai zat gizi, tapi hanya karbohidrat yang paling menonjol.
Jika makan nasi banyak, risikonya pun tak kecil bagi kesehatan kita. Sebab nasi akan diubah menjadi gula di dalam tubuh.
Jadi untuk makan ukurannya jangan sebatas nikmat, tapi harus sederhana dan nikmat dengan cukup gizi.
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul Mulan Jameela Tak Masalah Makan Hanya dengan Garam; “Yang Penting Nikmat”, Apakah Manfaatnya Senikmat Rasanya?