SajianSedap.com - Resep Bubur Ketan Hitam layak dicoba untuk menu sarapan nikmat esok hari.
Sarapan dengan menu tradisional seperti Resep Bubur Ketan Hitam ini pasit bikin perut kenyang kok.
Jadi tidak perlu ragu lagi untuk menyajikan Resep Bubur Ketan Hitam sebagai menu sarapan eosk hari.
Baca Juga: Resep Bubur Kampiun Enak Wajib Hadir Agar Sarapan Jadi Lebih Istimewa
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:100 gram beras ketan hitam rendam 2 jam2.000 ml air3/4 sendok teh garam2 lembar daun pandan75 gram gula pasir2 lembar roti tawar potong kotak untuk pelengkap
Bahan Kuah Santan:350 ml santan kental dari 1 butir kelapa hangat1 lembar daun pandan1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Bubur Ketan Hitam:
1. Rebus ketan hitam, air, garam, dan daun pandan sampai ketan hitam setengah matang dan kental. Tambahkan gula pasir. Aduk perlahan sampai kental dan matang. Sisihkan.
2. Kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
3. Sajikan bubur ketan hitam bersama kuah santan dan potongan roti.
Baca Juga: Resep Bubur Jagung Merah Delima Enak, Menu Sarapan yang Tampil Beda
Baca Juga: Resep Bubur Bayam Cakalang Enak, Kreasi Bubur Ayam yang Pasti Bikin Kenyang