Cobalah Rendam Cumi dengan Air Panas 10 Menit Sebelum Dimasak, Manfaat Luar Biasa Ini Akan Langsung Terjadi

Namun kita perlu hati-hati, bagi yang tidak terbiasa mengolahnya, tinta cumi bisa meninggalkan bau amis pada masakan.

Untuk mengatasinya, bisa diberi jeruk nipis atau jahe.

Baca Juga: Cumi Minum Campuran Susu, Lada dan Cengkeh Setiap Hari Ternyata Bisa Obati 7 Penyakit Sekaligus, Wajib Coba

Baca Juga: Jangan Diabaikan, Ternyata Tinta Cumi Bisa Jadi Obat Alami Penyakit Sejuta Umat! Wajib Dicoba

Jangan lupa, buang tulang cumi, mata, dan mulut cumi.

Ketiganya memiliki tekstur agak keras dan akan mengganggu saat digigit.

Cara Mencuci Cumi Asin

Mengandung rasa asin yang cenderung banyak, sehingga ada baiknya kita mencuci cumi asin dahulu sebelum diolah agar tak terlalu asin hasilnya.

Caranya, rendam dengan air panas sekitar 10-15 menit.