Hal tersebut dikuatkan oleh pernyataan dari Pusat Pengamanan Makanan Universitas Georgia bahwa getah yang dihasilkan bawang dapat mematikan pertumbuhan mikroorganisme penyebab timbulnya racun pada makanan.
Jadi, kabar yang ditulis Sarah tersebut dinyatakan tidak benar.
Sempat dikonfirmasi ulang oleh media The Epoch Times, ternyata Sarah memperoleh info tersebut dari seorang ahli kimia bernama Ed Mullins yang Ia temui saat sedang tur di pabrik perusahaan Produk Makanan Mullins.
Namun Ed Mullins dan pihak perusahaan tersebut mengaku tidak pernah turut campur dalam pembuatan artikel yang ditulis Sarah.
Sebenarnya, pada tahun 2009 artikel ini sudah dicabut peredarannya.
Namun, banyaknya pengguna internet lain yang memposting ulang artikel tersebut menyebabkan kabar ini masih menyebar kemana-mana.
Jadi, jangan ragu lagi untuk tetap siapkan bawang sebelum diolah di lain waktu.
Tetap aman, kok.
Lebih baik lagi, jika bawang yang sudah dipotong disimpan dalam sebuah wadah tertutup lalu disimpan di dalam kulkas dengan suhu sekitar 4 derajat celcius agar awet sampai 7 hari kedepan.
Artikel Ini Telah Tayang di SajianSedap.com dengan Judul Katanya Bawang Yang Didiamkan Semalaman Bisa Jadi Racun! Fakta Atau Hoax?