Wajib Tahu! Bumbu Rahasia agar Masakan Nikmat dan Lezat

By Fathia Yasmine, Rabu, 23 Desember 2020 | 10:43 WIB
Sajian Sup Kacang Merah dengan tambahan Kaldu Blok Indofood Ayam (Dok. Indofood)

Selain itu, pala juga dapat membantu menghangatkan tubuh, meredakan mual, dan mengobati maag. Pala dapat dimasukan ke dalam kuah sayur setelah masakan hampir jadi, gunakan seperlunya agar rasa masakan semakin lezat dan sedap.

Ketumbar

Jika ingin masakan lebih gurih dan hidup, Sase Lovers dapat menambahkan ketumbar di dalam bumbu masakan. Ketumbar juga biasanya digunakan untuk ragam masakan seperti tempe atau masakan khas Jawa.

Selain itu, penggunaan ketumbar juga dapat memberi aroma harum ketika masakan direbus maupun digoreng. Serta mampu menurunkan kolesterol dan mengontrol gula darah.

Sereh

Sama seperti bahan masakan lainnya, sereh juga dapat menambah aroma dan cita rasa masakan. Sereh juga menjadi salah satu penyedap masakan yang mampu memberikan rasa segar walau dimasak cukup lama.

Baca Juga: Jarang Ada yang Tahu, Menempel Kaus Kaki Berisi Kentang di Dahi Ampuh Atasi Penyakit Musiman Anak ini, Gak Bakal Nyangka

Di samping itu, sereh juga dapat menurunkan kolesterol, detoksifikasi, hingga menangkal penyakit kanker.

Produk Indofood, andalan Ibu selama berada di dapur

Kaldu

Penggunaan kaldu dapat membuat masakan jadi lebih nikmat dan gurih, lho Sase Lovers. Terutama jika kaldu yang digunakan berasal dari rebusan ayam.

Sebab, kaldu ayam mengandung senyawa glukosamin, kalium, hingga fosfor untuk membantu menurunkan berat badan, menyehatkan sendi, serta meningkatkan kualitas tidur.