1. Tidak Memasak Nasi Menggunakan PengukusUntuk meminimalisir nasi menguning dan bau, kita bisa masak nasi dengan pengukus atau dandang.Nasi yang dimasak dengan pengukus akan jauh lebih tahan lama.Caranya juga cukup mudah, yaitu setelah beras dicuci, tinggal masukkan ke dalam air mendidih dan biarkan beras menyerap air menyerap ke dalam beras.Setelah itu, nasi harus dikukus sampai matang.
Baca Juga: Bukan Telan Gumpalan Nasi, Duri Ikan yang Nyangkut Di Tenggorokan Bisa Diatasi dengan Minum Air ini
2. Tidak Mengaduk Nasi Setelah MatangSetelah nasi matang, baik dimasak menggunakan rice cooker atau dandang, jangan lupa untuk diaduk.Soalnya nasi yang baru matang masih menyimpan uap panas dan harus diaduk agar uapnya keluar.Kalau tidak, uap akan mengendap di dalam nasi dan membuat nasi jadi berair.Dengan begitu nasi akan jadi cepat basi dan bau.