Sambut Malam Tahun Baru, Begini 3 Trik Ikan Bakar Matang Merata dan Tak Lengket, Bumbu Dapur Ini Jadi Kunci!

By Sera B, Selasa, 29 Desember 2020 | 13:15 WIB
Pedagang ikan bakar bongkar trik membuat ikan bakar matang sempurna dam bumbu meresap. (Pixabay/Herm)

Taburi pan dengan sedikit tepung terigu sedikit saja, hanya untuk mengalasi pan.Kemudian, letakkan ikan di atas pan dan panggang sampai matang.

Baca Juga: Jangan Gampang Tergiur Godaan Pedagang, Perhatikan 4 Hal Ini Dulu Sebelum Membeli Wajan Anti Lengket dengan Harga Murah

Baca Juga: Selama ini Ditutupi Pedagang Gorengan, Tambah 1 Bahan ini saat Goreng Bakwan, Dijamin Bikin Ketagihan

3. Alasi daun pisangSebelum memulai memanggang, alasi dulu panggangan dengan daun pisang. Baru letakkan ikan di atasnya.Dijamin deh, ikan bakar tidak akan menempel di alat panggangan.Bonusnya lagi, aroma ikan bakar akan makin harum karena bercampur dengan aroma daun pisang.Kalau repot mencari daun pisang, kita bisa kok, menggunakan aluminium foil saja. Efeknya tetap sama.

Artikel ini telah tayang di Tribun Lifestyle dengan judul: Siapkan Jamuan Malam Tahun Baru Anda Berkesan, Lakukan Trik Ini Agar Ikan Bakar Tampil Sempurna