Bumbu Halus:10 cm kunyit, dibakar10 butir kemiri, disangrai20 butir bawang merah10 siung bawang putih2 1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Rempeyek Tahu Rebon:
1. Iris tipis-tipis tahu kuning ukuran 2x2 cm. Sisihkan.
2. Campur tepung beras dan tepung sagu. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur dan bumbu halus. Aduk rata.
3. Tambahkan daun jeruk. Aduk rata.
4. Ambil satu sendok sayur adonan. Tambahkan rebon. Tuang di pinggir wajan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Siram-siram dengan minyak panas sampai terlepas.
5. Goreng sampai kering.
Baca Juga: Resep Rempeyek Teri Aroma Jeruk Enak, Hidangan Renyah yang Kaya Akan Aroma
Baca Juga: Resep Rempeyek Teri Nasi Pedas Enak, Lauk Super Gurih Dengan Tekstur Renyah
Baca Juga: Resep Rempeyek Kacang Kencur yang Enak Dan Gurih Ini Tidak Perlu Ragu Lagi Untuk Disajikan
Baca Juga: Resep Rempeyek Usus Ayam Enak, Pelengkap Renyah yang Selalu Bikin Nagih
Baca Juga: Resep Rempeyek Tempe Bumbu Pedas Enak Dan Renyah Ini Pasti Bikin Semangat Makan