Cara Membuat Kuping Gajah:
1. Kocok rata gula halus, margarin, dan telur. Tuang tepung terigu, garam, susu bubuk dan vanili bubuk sambil di ayak dan diaduk rata.
2. Bagi adonan menjadi dua bagian sama rata. Satu adonan tambahkan air campuran secang. Uleni hingga kalis. Sisanya tambahkan air. Uleni hingga kalis.
3. Bagi kembali kedua bagian adonan menjadi 2 bagian yang sama. Ambil adonan putih. Giling tipis. Sisihkan. Giling juga adonan merah. Tumpuk adonan merah di atas adonan putih. Gulung dan padatkan.
4. Lakukan hal yang sama pada kedua adonan lainnya. Tetapi posisi adonan merah di bawah dan adonan putih di atas. Gulung dan padatkan. Simpan kedua gulungan adonan di dalam lemari es selama 1 jam.
5. Ambil kedua gulungan adonan. Iris tipis. Giling asal tipis menggunakan rolling pin.
6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga kering. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Sosis Goreng Lapis Jagung Enak, Camilan Sore Pilihan Dan Praktis Untuk Buah Hati Tercinta
Baca Juga: Resep Manisan Rambutan Kiamboy Enak, Menu Olahan Buah Segar yang Bikin Mata Terus Terjaga
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Enak, Camilan Super Gurih Untuk Malam Ini
Baca Juga: Resep Cilok Beranak Enak, Camilan Unik yang Rasa Dan Tampilannya Bikin Penasaran!
Baca Juga: Resep Garlic Bread Enak, Camilan Super Mewah Dengan Rasa yang Manjakan Lidah