Sebelum mengolah usus ayam, pastinya kita akan mencucinya terlebih dulu.
Namun, apakah selama ini Anda benar saat membersihkannya?
Tak banyak yang tahu, ternyata begini cara mencuci usus ayam yang benar.
Cara Membersihkan Usus Ayam
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ayam Tepung Krispi Enak Ini Rasanya Beneran Tiada Tandingannya
Baca Juga: Resep Tempe Bulat Goreng Tepung Enak Ini Tetap Spesial Meskipun Digoreng Dadakan
Jangan kira membersihkan usus ayam di bawah air mengalir saja cukup.
Masih ada beberapa tahapan lagi yang harus dilakukan agar usus benar-benar bersih sebelum diolah.
Agar tidak salah lagi, begini cara mencuci usus ayam agar tak kotor dan baus amis berikut ini.
1. Jangan cma dicuci di bawah air mengalir saja
Seperti yang sudah dibilang sebelumnya, mencuci usus ayam di bawah air mengalir saja tidak cukup.
Bau amis pada ayam tidak akan hilang begitu saja.