Cara Membuat Bingka Jagung:
1. Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut.
2. Campur kentang, jagung, kismis, kelapa muda, santan, garam dan vanili bubuk. Aduk rata. Tambahkan kocokan telur. Aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang 18x18x4 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
4. Oven dengan suhu 160 derajat Celsius, 60 menit. Potong-potong.
Baca Juga: Resep Nagasari Enak, Kue Tradisional Legit yang Sudah Terkenal Se-Indonesia
Baca Juga: Resep Kue Pepare Isi Kacang Enak, Kue Tradisional Dengan Isian yang Gurih
Baca Juga: Resep Talam Kue Keranjang Enak, Camilan Kenyal Untuk Merayakan Imlek Nanti
Baca Juga: Resep Klepon Kurma Enak, Kue Tradisional Dengan Isian yang Mampu Manjakan Lidah Kita
Baca Juga: Resep Ketan Wijen Abon Enak, Camilan Untuk Siang Hari Dengan Tampilan yang Berbeda