Dijual Murah Banget di Pasar, Ikan Jenis Ini Ternyata Jauh Lebih Sehat Daripada Salmon! Gak Perlu Buang-buang Duit

By Virny Apriliyanty, Selasa, 9 Februari 2021 | 10:25 WIB
Ikan kembung memiliki kandungan gizi melebihi ikan salmon. (Freepik.com)

Ikan Murah Ini Lebih Kaya Omega 3 Dibanding Salmon

Selain salmon, banyak ikan lain yang juga mengandung omega-3.

Ada ikan tuna, ikan sarden, ikan makarel, haring, trout, dan yang lainnya.

Tapi ada juga ikan yang mudah ditemukan di Indonesia, dan sama-sama mengandung omega-3 yang tinggi seperti ikan-ikan itu.

Baca Juga: Jangan Langsung Dibuang! Ternyata Ikan Busuk Masih Bisa Dimanfaatkan Untuk Hal Tak Terduga Ini, Cobain Sekarang

Baca Juga: Resep Ikan Goreng Telur Asin Enak Ini Wajib Hadir Sebagai Menu Makan Malam Saat Imlek Nanti

Ikan yang mudah kita temukan itu adalah ikan kembung.

Ikan kembung sebenarnya bersaudara dengan ikan tenggiri, ikan tuna, dan ikan makarel. Keempat ikan itu termasuk keluarga ikan Scombride.

Ikan Kembung Bkaar Bumbu Bali

Dalam istilah bahasa Inggris, ikan dalam keluarga Scombride lebih dikenal dengan sebutan ikan makarel.

Di Indonesia, ikan kembung punya banyak nama, ada ikan pelagis, ikan lema, tatare, banyar, dan banyaran.

Ikan kembung yang banyak ditemukan di Indonesia ada tiga jenis, yaitu ikan kembung perempuan (Rastrelliger brachysomaatau), ikan kembung biasa (Rastrelliger faughni), dan ikan kembung lelaki (Rastrelliger kanagurtaatau).