Dikira Sehat dan Bawa Manfaat, Siapa Sangka Telur Bebek Miliki 3 Efek Samping pada Tubuh, No 2 Jadi Momok Ibu-Ibu!
Sajiansedap.com - Di musim hujan ini, telur bebek makin digemari lantaran jadi cocok jadi pendamping teh panas.
Biasanya, telur bebek dijadikan panganan telur asin.
Seperti halnya telur ayam, telur bebek juga punya segudang nutrisi seperti protein.
Baca Juga: Bukan Cuma Telur, Ternyata Bahan Makanan Ini Juga Dilarang Masuk ke dalam Kulkas, Bisa Bahaya!
Selain itu, kuning telur yang kaya akan kolin bisa bermanfaat untuk fungsi otak para lansia.
Memang, apapun yang berlebihan tidak baik. Walaupun bergizi, telur bebek pun membawa efek samping jika dimakan berlebihan.
Apa saja efek samping telur bebek? Berapa maksimum jumlah konsumsi telur bebek yang aman? Yuk simak!
1. Alergi telur bebek
Melansir Kompas.com, efek samping yang pertama adalah alergi.Sama halnya dengan telur ayam, ada sebagian orang yang tak cocok dengan telur bebek.Alhasil, ada reaksi alergi yang ditunjukkan tubuh usai memakan telur bebek.
Baca Juga: Jarang Ada yang Tahu, Ternyata Inilah yang Terjadi Jika Menambahkan Irisan Jeruk Nipis Saat Rebus Telur! Wajib CobainAlergi Protein telur bisa memicu reaksi alergi bagi beberapa orang, khususnya pada bayi dan anak-anak.
Gejalanya bisa muncul ruam kulit hingga gangguan pencernaan, muntah, atau diare.Untuk kasus ekstrem, telur bebek bisa menyebabkan anafilaksis, yang memengaruhi pernapasan dan mengancam jiwa.
2.Tingkatkan resiko penyakit jantung
Selain alergi, telur bebek juga bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.Kolesterol dalam telur bebek cukup tinggi dan telah terbukti dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat.Bagi penderita diabetes atau orang yang memiliki riwayat keluarga dengan penyakit jantung, mengonsumsi telur bebek dapat meningkatkan risiko gangguan kardiovaskular.Kolin yang bisa meningkatkan fungsi otak juga bisa berbahaya untuk orang dengan kondisi jantung tertentu.
Baca Juga: Ajaib! Cuma Rutin Kunyah Telur Ayam Tiap Hari Bisa Cegah Penyakit yang Paling Ditakuti Semua Wanita, Wajib Coba dari SekarangBakteri di usus mengubah kolin menjadi senyawa yang disebut trimethylamine N-oxide (TMAO).Beberapa penelitian telah membuktikan kadar TMAO yang tinggi dalam darah dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Karena tinggi kolesterol dan garam, telur bebek asin sebaiknya dikonsumsi hanya sebutir sehari.
Artikel ini telah tayang di Nova.id dengan judul: Kini Makin Digemari, Telur Bebek Ternyata Punya Efek Samping yang Cukup Serius