Bahan Pelengkap:200 gram telur dadar rawis100 ml sambal kacang
Cara Membuat Nasi Uduk Ayam Suwir:
1. Tumis bawang putih, daun salam dan serai sampai harum. Masukkan santan. Aduk sampai mendidih.
2. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan suwiran ayam. Aduk sampai meresap.
4. Sajikan bersama pelengkap.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kari Enak, Menu Sarapan Dengan Aroma Sedap yang Langsung Bikin Perut Lapar