Dibandrol Rp 10 Ribu Dapat Banyak, Siapa Sangka Sayur Ini Punya Manfaat Luar Biasa untuk Tubuh, No. 3 Jadi Incaran Ibu-Ibu
Sajiansedap.com - Dibandrol Rp 10 Ribu per 500gram, sayur oyong sering disepelekan karena harganya yang murah.
Padahal, sayuran satu ini punya banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Oyong sendiri punya kandungan kalori sangat rendah: hanya 18 kkal dalam 100 gram oyong.
Namun, nutrisi yang terkandung dalam oyong tidak main-main!
Dikutip dari Kontan.co.id, oyong mengandung fosfor, kalsium, zat besi, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, dan tinggi air.
Berikut tiga manfaat oyong untuk kesehatan tubuh, dikutip dari Kontan.co.id.
1. Melancarkan pencernaan Oyong bersifat dingin dan bijinya bersifat laksatif yang membantu membersihkan usus dari sisa makanan.
Selain itu, biji oyong juga mampu meredakan panas dalam.
Baca Juga: Resep Sayur Bakso Oyong Bening Enak, Hidangan Gurih yang Hemat Bahan!
Baca Juga: Resep Tumis Oyong Kucai Enak, Hidangan yang Rasanya Sedap Namun Mudah Dibuat
2. Obat herbal diabetes
Sudah bukan rahasia bila oyong merupakan obat herbal diabetes, khususnya diabates melitus alias kencing manis. Mengutip dari buku The Miracle of Vegetables karya Farah Rizki. S.Gz , biji oyong mengandung senyawa cucubitasin yang mampu menurunkan kadar gula darah.
Penelitian Dr. I Ketut Adyana menunjukkan konsumsi 2-3 biji oyong tua setiap hari dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Selain itu, oyong juga punya manfaat fantastis yang paling diincar oleh ibu-ibu.
3. Merangsang jumlah ASI
Rupanya biji oyong tidak hanya ampuh sebagai obat diabates tapi juga sebagai perangsang asi. Biji oyong bersifat laksatif yang mampu merangsang produksi air susu ibu.
Anda yang sedang menyusui bisa mencoba untuk mengonsumsi biji oyong mulai dari sekarang.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Oyong Ceker Enak, Menu Makan Malam Unik yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Sop Oyong Wortel Telur Kocok Enak, Menu Sahur Praktis Dengan Kuah yang Nikmat
Karena manfaat luar biasanya ini, Saselovers bisa memasuka sayur oyong sebagai panganan sehari-hari.
Untuk cara membuat sayur oyong lezat, Saselovers bisa mengikuti resep yang ada di Sajian Sedap.Bagaimana Anda tertarik untuk mulai mengonsumsi oyong?
Artikel ini telah tayang di Kontan.co.id dengan judul: 3 Manfaat oyong untuk kesehatan tubuh Anda