Gampang Banget Busuk, Begini Cara Praktis Simpan Cabai Sisa agar Tahan Lama Sampai Berbulan-bulan

By Raka, Jumat, 5 Maret 2021 | 15:30 WIB
Cara menyimpan cabai agar tidak busuk dan tahan sampai berbulan-bulan (Sajian Sedap)

"Apabila cabai itu rusak dan berdekatan dengan sayuran yang lain, maka bisa merusak atau memengaruhi aroma sayuran yang yang lain," jelas Prasetyo.

5. Cara petik cabai bisa mempengaruhi keawetan cabai

Jika kamu memiliki tanaman cabai sendiri usahakan memetiknya pada pagi hari.

Sebab pagi hari merupakan waktu terbaik untuk memetik.

Bobot buah masih optimal saat pagi hari.

"Tujuannya agar buah yang dipetik tidak terkontaminasi oleh organisme pembusuk," papar Prasetyo.

Cara memetik yang baik adalah dengan dipelintir tangkai buah cabai.

Baca Juga: Resep Bola Daging Masak Cabai Enak, Pasti Tak Ada yang Menyangka Kalau Memasak Menu Ini Gampang Banget

Lakukan hal itu secara hati-hati agar ranting atau cabang tidak patah.

Cabai yang dipetik dengan tangkai akan lebih tahan lama disimpan daripada yang dipanen tanpa menyertakan tangkainya. (Nakita/Aullia Rachma)