SajianSedap.com - Siapa yang suka dengan soto?
Semua pasti setuju jika kunci utama dari kenikmatan dari soto berasal dari kuah.
Kuah soto tidak hanya dari sisi rasa tapi juga tampilannya.
Terutama soto kuning yang harus memiliki warna yang cerah seperti buatan pedagang.
Terkadang jika kita membuat sendiri, kuah soto justru cenderung hitam.
Padahal kita sudah mengikuti resep yang benar dalam membuat kuah soto yang kita sukai.
Rupanya, dalam membuat kuah soto agar warnanya cerah adalah jangan memakai bahan dapur ini.
Baca Juga: Warteg Gang Mangga in Glodok, West Jakarta, It's the Foods That Make People Loyal
Baca Juga: Warung Wardani at Transpark Bintaro, a Lovely Balinese Restaurant in a Modest Setting