Untuk dagingnya, kita bisa menggunakan sirloin, atau sering disebut daging has dalam atau luar.
Jangan lupa, daging tersebut iris tipis melawan serat, supaya cepat empuk.Nah, sebelum ditumis, pastikan dulu memarinasi daging dengan bumbu dan saus selama minimal 1 jam.Kalau punya banyak waktu, daging jadi lebih enak lagi kalau dimarinasi selama semalaman, Saselovers.
Baca Juga: Resep Lomi Goreng Bakso Teriyaki Enak, Menu Sarapan Praktis yang Bikin Kita Jadi Lebih Semangat
Baca Juga: Resep Kwetiau Teriyaki Sosis Enak, Menu Sarapan yang Pas Disajikan Saat Hari Libur
Tujuannya supaya bumbu bisa meresap ke dalam daging seperti Hokben.Selama proses marinasi, masukan daging ke dalam kulkas supaya kesegarannya tetap terjaga.
3. Perhatikan cara menumis bawang bombay
Coba perhatikan, deh! Teriyaki Hokben jadi makin enak karena dilengkapi dengan bawang bombay renyah.
Nah, untuk menghasilkan bawang bombay renyah, ada tips yang wajib dicoba.