Step By Step dan Resep Bikin Mentega Sendiri di Rumah! Cuma Butuh 1 Bahan Saja dan Dijamin Sukses #JadiKokidiDapurSendiri

By Virny Apriliyanty, Selasa, 27 April 2021 | 13:40 WIB
Step By Step dan Resep Bikin Mentega Sendiri di Rumah ()

Step By Step dan Resep Bikin Mentega Sendiri di Rumah! Cuma Butuh 1 Bahan Saja dan Dijamin Sukses #JadiKokidiDapurSendiri

SajianSedap.com - Percaya atau tidak, hanya dengan satu bahan saja, Sajiers bisa membuat butter atau mentega homemade sendiri, lo!

Ingin tahu caranya?

Yuk, segera ikuti cara membuatnya yang mudah ala SAJI!

Selanjutnya, gunakan mentega homemade buatan Sajiers untuk membuat aneka kue kering lebaran dan beragam sajian super istimewa.  Untuk 800 grBahan:2 liter krim kental

Baca Juga: Gampang Banget #JadiKokidiDapurSendiri Kalau Tahu Tips Bikin Buttercream Super Lembut dan Aromatik Ini! Cobain DehCara Membuat:

1. Tuang krim kental dingin ke dalam food processor.

Cara Bikin Mentega Sendiri

2. Haluskan hingga pecah dan terpisah air dan lemaknya. Saring.

Cara Bikin Mentega Sendiri

3. Letakkan gumpalan krim kental di atas baskom. Tuang air ke dalam baskom.

Cara Bikin Mentega Sendiri

Buang airnya ketika isi baskom tampak mulai keruh. Ulangi menuang dan membuang air sebanyak 3-4 kali sampai airnya tidak keruh lagi.

4. Tutup adonan krim kental dengan plastic wrap. Diamkan selama 15 menit. Tambahkan garam. Aduk hingga rata.

Cara Bikin Mentega Sendiri

Baca Juga: Lebih Enak dari Buatan Pabrik! Yuk, Buat Selai Stroberi Homemade yang Manis dan Legit Ini, Gampang Kalau Mau #JadiKokidiDapurSendiri

5. Cetak adonan di dalam wadah bentuk kotak (bisa menggunakan cetakan es batu).

Dinginkan. Keluarkan dari wadah ketika akan digunakan.

Cara Bikin Mentega Sendiri

Baca Juga: Cuma Butuh 5 Bahan, Kini Kita Bisa #JadiKokidiDapurSendiri dengan Bikin Selai Srikaya Sendiri di Rumah! Dijamin Manis dan Legit