Jangan Salah Beli, Begini Cara Mudah Membedakan Bakso Sapi dan Babi Hanya Dari Tampilannya, Dijamin Tidak Mudah Tertipu

By Marcel Mariana, Jumat, 30 April 2021 | 10:25 WIB
Cara membedakan bakso sapi, tikus dan babi agar tidak mudah ditipu pedagang nakal (Tribunnews.com)

Bakso dengan Bahan Daging Tikus

Jika menemukan tempat makan yang menjual bakso dengan harga sangat miring, Anda patut curiga.

Karena harga daging sapi sendiri sangat mahal.

Dalam segi tekstur, bakso dengan bahan daging tikus memiliki tekstur yang keras.

Baca Juga: Resep Nasi Toping Ayam Sosis Bakso Enak, Aroma Bikin Keluarga Bangun Lebih Awal

Jika ditusuk menggunakan garpu atau dibelah menjadi dua dengan sendok, pasti akan mudah pecah.

Bakso dengan bahan daging tikus memiliki aroma yang sangat amis.

Ketika bakso sedang direbus maka aroma amis ini akan menyengat masuk ke hidung.

Selain aroma, rasa bakso dengan bahan daging tikus memiliki rasa yang gurih.