Sajiansedap.com - Opor ayam menjadi salah satu santapan yang wajib hadir saat lebaran tiba.
Meski begitu, opor ayam tetap banyak dijual di warung makan seperti warteg.
Tak jarang opor ayam ini juga laris manis meski harganya tidak murah.
Kunci utama dari kenikmatan dari opor ayam adalah kuah yang kental.
Baca Juga: Warung Wardani at Transpark Bintaro, a Lovely Balinese Restaurant in a Modest Setting
Entah secara tidak sadar, kuah opor ayam di warteg tetap kental padahal sudah dipajang seharian penuh.
Rupanya rahasia ini yang bikin kuah opor ayam tetap kental walau sudah dalam kondisi dingin.
Sekarang tidak perlu lagi menghangatkan opor ayam.