3. Menunjang daya tahan tubuh
Dalam porsi konsumsi yang normal, kandungan zat besi dalam opor ayam dapat menunjang performa sistem kekebalan tubuh.
Daya tahan tubuh yang prima tentunya akan melindungi tubuh dari serangan virus maupun bakteri yang menyebabkan penyakit.
4. Mencegah terjadinya anemia
Orang-orang yang menderita anemia atau kekurangan sel darah merah biasanya mudah lelah dan tidak dapat beraktivitas secara maksimal.
Sebagai tindakan pencegahan, penderita anemia dianjurkan untuk mengonsumsi sejumlah makanan, salah satunya daging-dagingan.
Dalam hal ini, opor ayam dianggap memenuhi kriteria karena dibuat dari daging ayam.
Nah, mengonsumsi opor ayam sebagai hidangan lebaran disarankan bagi kesehatan. Namun, porsi makannya juga perlu diperhatikan agar tidak menimbulkan risiko.(*)
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul Jadi Primadona saat Lebaran, Berikut Kandungan Gizi Opor Ayam Beserta Manfaatnya Bagi Kesehatan