Resep Otak-Otak Goreng Sambal Bangkok Enak, Camilan Sederhana Penggugah Selera yang Gurih Rasanya

By Idam Rosyda, Senin, 17 Mei 2021 | 14:00 WIB
Resep Otak-Otak Goreng Sambal Bangkok yang Super Nikmat Wajib Dibuat Dalam Porsi yang Banyak (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Otak-Otak Goreng Sambal Bangkok adalah camilan yang dibuat dari paduan udang dan tenggiri.

Bisa dipastikan Resep Otak-Otak Goreng Sambal Bangkok ini memiliki tekstur yang kenyal dan garing.

Agar semua kebagian, pastikan untuk membuat Resep Otak-Otak Goreng Sambal Bangkok ini dalam porsi yang banyak ya.

Baca Juga: Resep Ayam Balut Kerupuk Udang Enak, Variasi Menu Olahan Udang yang Siap Bikin Lidah Bergoyang

Durasi: 45 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan:150 gram daging ikan tenggiri, dihaluskan50 gram udang api-api, dicincang kasar2 sendok makan santan kental instan1 batang daun bawang, diiris halus50 gram tepung sagu1 putih telur1 sendok teh garam2 sendok teh gula pasir1 sendok makan minyak goreng untuk olesan

Bumbu Halus:4 butir bawang merah3 siung bawang putih1 1/4 sendok teh ketumbar, disangrai3 buah cabai rawit merah

Bahan Pencelup:1 butir telur, dikocok lepas