Jangan Disepelekan! Ternyata Ikan Busuk Bisa Berikan Khasiat Diluar Dugaan, Wajib Dicoba Sekarang Juga
Sajiansedap.com - Bagi anda penggemar ikan wajib tahu hal satu ini.
Ikan kerap jadi menu favorit kebanyakan orang.
Selain itu cara mengolahnya juga cukup mudah loh.
Bisa digoreng atau bahkan di kukus sebagai menu hidangan yang menarik untuk disantap bersama keluarga.
Tapi, jika ikan itu mentah busuk pasti akan langsung dibuang ke tong sampah.
Baca Juga: Resep Nasi Liwet Ikan Sambal Matah Enak, Pilihan Utama Untuk Inspirasi Menu Open House
Jangan salah! ikan mentah busuk ternyata miliki manfaat luar biasa loh.
Baunya yang busuk dan menyengat dapat dijadikan umpan untuk menangkap tikus rumah.
Tikus rumah sangat berbahaya jika dibiarkan terlalu lama di rumah.
Tikus yang tinggal di tempat kotor seperti selokan bisa menyebarkan penyakit, bila ia menyentuh makanan yang kita makan juga.
Menggunakan ikan mentah busuk untuk menangkap tikus dijamin ampuh dan gampang banget.
Mari kita simak bersama ulasan berikut ini.
Cara Menggunakan Ikan Mentah Busuk untuk Perangkap Tikus
Seperti yang kita ketahui, tikus tertarik dengan makanan yang baunya cukup kuat.
Hal ini karena tikus mempunya penciuman yang peka dan tajam, karena inilah tikus bisa mendeteksi bau manusia.
Nah, potongan ikan busuk tentunya berbau amis dan menyengat, bukan?
Ini bisa dijadikan umpan dan mengundang tikus untuk masuk perangkap.
Ikan busuk yang bisa digunakan adalah ikan asin.
Biasanya ikan asin berbau lebih menyengat daripada ikan yang lain.
Anda tinggal mengaitkan potongan ikan mentah busuk di pengait perangkap tikus.
Selain ikan busuk, ada juga lo bahan makanan yang ampuh jadi umpan perangkap tikus.
Cara Menggunakan Madu untuk Perangkap Tikus
Tikus juga suka dengan makanan yang lengket seperti madu.
Hal ini karena madu rasanya manis sehingga disukai tikus.
Baca Juga: Resep Opor Kuning Ikan Mas Enak, Lidah Jadi Sulit Berkata-Kata Karena Rasanya Istimewa
Wangi manis pada madu bisa sampai ke penciuman tikus yang tajam sehingga tikus akan mendekarinya.
Kita bisa meneteskan satu sendok makan madu di dekat perangkap.
Tidak lama, tikus akan segara datang mendekat.
Tekstur madu yang lengket bisa membuat tikus sulit kabur sehingga akhirnya terperangkap.
Yuk dicoba di rumah!
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :
Trik Bakar Ikan Matang Merata
1. Jangan dibalik sebelum kering
Kadang, kita sering membalik ikan sebelum kering betul
Biasa sih, karena takut ikan keburu gosong.
Padahal, hal inilah yang membuat ikan bakar jadi menempel di alat panggangan karena masih basah.
Baca Juga: Resep Nasi Liwet Ikan Sambal Matah Enak, Pilihan Utama Untuk Inspirasi Menu Open House
Bakar dulu ikan sampai kulitnya mengering, baru kemudian membaliknya.
Cara ini bisa meminimalisir kemungkinan ikan bakar menempel di alat panggangan.
2. Taburi dengan tepung terigu
Kalau membakar ikan dengan pan, kita bisa menggunakan cara yang satu ini.
Taburi pan dengan sedikit tepung terigu sedikit saja, hanya untuk mengalasi pan.
Kemudian, letakkan ikan di atas pan dan panggang sampai matang.
3. Alasi daun pisang
Sebelum memulai memanggang, alasi dulu panggangan dengan daun pisang.
Baru letakkan ikan di atasnya.
Dijamin deh, ikan bakar tidak akan menempel di alat panggangan.
Bonusnya lagi, aroma ikan bakar akan makin harum karena bercampur dengan aroma daun pisang.
Kalau repot mencari daun pisang, kita bisa kok, menggunakan aluminium foil saja.
Efeknya tetap sama.
Hilangkan Bau Amis Ikan dengan Arang
Cara menghilangkan bau amis ini biasa digunakan untuk ikan basa, ikan lele, dan belut.
Gosokkan arang kayu di seluruh permukaan tubuh ikan hingga lendirnya hilang.
Lendir ikan juga merupakan salah satu penyebab bau amis yang menyengat.
Jika tidak memiliki arang kayu, bisa juga diganti dengan menggunakan air panas.
Setelah air panas disiramkan ke badan ikan, lalu gunakan pisau untuk membersihkan seluruh permukaan tubuh ikan hingga lendirnya luntur.
Tak hanya arang, beragam cara bisa dilakukan untuk menghilangkan bau amis pada ikan.
Setelah ikan dicuci bersih, usapkan garam ke seluruh badan ikan. Diamkan sekitar lima menit, lalu cuci bersih ikan di bawah air mengalir.
Selain itu, ada beragam bahan yang bisa digunakan untuk menghilangkan bau amis pada ikan.
Jahe
Selain dapat menghilangkan bau amis ikan, jahe juga dapat menambahkan rasa dan menghilangkan racun yang terpadat pada ikan.
Jahe hanya perlu ditumbuk, kemudian diolesi ke seluruh tubuh ikan.
Diamkan sekitar 30 menit sebelum dimasak.
Baca Juga: Resep Nasi Liwet Ikan Sambal Matah Enak, Pilihan Utama Untuk Inspirasi Menu Open House
Cuka
Cuka merupakan bahan yang paling banyak digunakan untuk menghilangkan bau amis ikan.
Cuka dapat membantu menghilangkan 50% bau amis ikan.
Cukup campurkan cuka dengan air, lalu rendam ikan dalam campuran tersebut selama lima menit. Setelah itu, keringkan ikan dan lanjutkan proses pengolahannya.
Lemon
Lemon memiliki fungsi yang sama dengan cuka dalam menghilangkan bau amis ikan.
Caranya mudah, cukup lumuri ikan dengan lemon dan diamkan beberapa menit.
Setelah itu keringkan ikan menggunakan kain kering.
Gula
Lumuri seluruh permukaan badan ikan dengan gula, lalu diamkan selama 3-5 menit.
Kemudian cuci bersih ikan.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel ini telah tayang di Bobo.id dengan judul: Tidak Perlu Bahan Kimia, Gunakan 5 Makanan Ini Agar Tikus yang Masuk ke Rumah Mudah Terperangkap!