Spesial Saji-Sedap, Ini Dia Cara Membuat Mayones Sendiri di Rumah! Cuma Butuh 4 Bahan Saja

Cara Membuat:

1. Masukkan kuning telur dan mustard ke dalam food processor. Giling hingga halus dan mengental.

2. Tambahkan minyak salad sedikit demi sedikit, dengan cara menuang secara mengalir ke dalam food processor sambil digiling hingga kaku.

3. Bubuhi garam, merica, garam, dan air jeruk lemon. Kocok rata.

Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Resep dan Step by Step Membuat Lapis Legit Moka Prunes untuk Lebaran! Pasti Berhasil

RAGAM VARIASI MAYONES1. Thousand Island

Campurkan 150 gr mayones dengan 1 siung bawang putih cincang halus, 1 sdm saus sambal, 2 sdm saus tomat, 1/4 bh bawang bombay cincang halus, 1 bh gherkin (acar mentimun) cincang halus, dan 1/2 bh putih telur kukus cincang halus. Aduk rata. 2. Saus Tartar

Campurkan 150 gr mayones dengan 1/4 bh bawang bombay cincang halus, 1 bh gherkin (acar mentimun) cincang halus, dan 1/8 sdt gula pasir. Aduk rata.

Artikle berlanjut setelah video di bawah ini.