Bumbu Halus:2 siung bawang putih, digoreng4 buah cabai merah keriting2 buah cabai rawit2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya1 sendok teh terasi, digoreng
Cara Membuat Sayuran Siram Bumbu Petis:
1. Rendam tempe dan tahu putih di dalam campuran 2 siung bawang putih hallus, 1/2 sendok teh garam, dan 500 ml air, 30 menit Goreng sampai matang. Potong kotak. Sisihkan.
2. Saus, aduk rata bahan saus dan bumbu halus. Sisihkan.
3. Tata semua bahan pelengkap. Siramkan saus. Sajikan bersama kerupuk kanji.
Baca Juga: Resep Sayur Godog Labu Enak, Sayur Utama Untuk Teman Makan Malam
Baca Juga: Resep Sayur Sawi Putih Tumis Enak Ini Sederhana Tapi Tetap Nikmat
Baca Juga: Resep Asem-Asem Tetelan Blimbing Sayur Enak, Menu Sayuran Dengan Kuah yang Segar
Baca Juga: Resep Sayur Labu Melinjo Enak, Semangkuk Hidangan Berkuah Lezat Untuk Makan Siang
Baca Juga: Jangan Makan Sayur Bayam dengan Ciri-ciri ini, Kalau Masih Nekat Bisa Bak Beri Racun Seisi Rumah!