Benarkah Tempe Kedelai Kuning Lebih Sehat Dari Tempe Kedelai Putih? Ini Faktnya Menurut Ahli

By Marcel Mariana, Minggu, 23 Mei 2021 | 18:40 WIB
Beredar kabar tempe dengan kedelai kuning lebih sehat dari kedelai putih, benarkah demikian? ini kata ahli (Sajiansedap.com)

Sajiansedap.com - Apakah tempe salah satu makana favorit anda?

Tempe memang sangat mudah ditemukan di pasar.

Selain itu harganya juga relatif terjangkau loh.

Tempe memang kerap diolah menjadi beragam hidangan lezat bernutrisi.

Baik di goreng, tumis hingga dijadikan kuah.

Baca Juga: Cuma Makan Nasi Putih dan Tempe Goreng Setiap Hari, Ibu Rumah Tangga ini Terkejut Setelah Tubuhnya Merasakan Hal Tak Biasa

Namun ternyata sempat viral unggahan di facebook yang menyebutkan bahwa tempe berwarna kuning lebih baik daripada tempe kedelai berwarna putih.

Berdasakan unggahan itu disebutkan bahwa tempe dengan kedelai berwarna putih merupakan kedelai GMO (Genetically Modified Organism) atau transgenik.

Bahkan unggahan itu menyatakan kandungan yang terdapat pada tempe kedelai putih dapat menimbulkan penyakit tertentu.

Benarkah?

Dalam postingan viral tersebut, di unggahan juga foto yang membandingkan tempe dengan kedelai putih dan kedelai kuning.

Pertanyaan barupun muncul apakah benar argumen yang disampaikan oleh unggahan itu?

Daripada menduga-duga, mari kita simak penjelasan ahli berikut ini.