Resep Fuyunghai Sayur Sosis Enak, Menu Olahan Telur Praktis Dan Nikmat yang Tampil Mewah

By Robert Christianto, Senin, 7 Juni 2021 | 16:00 WIB
Resep Fuyunghai Sayur Sosis Ini Begitu Menggoda Begitu Disajikan Di Meja Makan (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Fuyunghai Sayur Sosis bisa jadi ide untuk makan malam yang bisa disajikan tanpa harus repot.

Yang membuat Resep Fuyunghai Sayur Sosis ini istimewa yaitu siraman sausnya.

Kalau ingin menyajikan menu makan malam yang nikmat dan tak perlu repot, Resep Fuyunghai Sayur Sosis ini pilihan utamanya.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Putih Telur Enak, Cocok Untuk Temani Momen Sahur Terakhir

Waktu: 30 Menit

Sajian: 7 porsi

Bahan:7 butir telur ayam, kocok lepas3 siung bawang putih, cincang halus150 gram ayam giling2 buah sosis sapi, potong kecil1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 batang daun bawang, iris halus1 buah wortel, potong korek api halus, seduh6 lembar kol, buang tulangnya, iris halus, seduh100 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Saus:2 siung bawang putih, memarkan2 buah cabai merah, buang biji, iris panjang1 buah wortel, potong korek api1 batang daun bawang, iris miring350 ml kaldu ayam5 sendok makan saus tomat1 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir1 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan 2 sdm air50 gram kacang polong1/2 sendok teh air perasan jeruk nipis2 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara Membuat Fuyunghai Sayur Sosis:

1. Campurkan telur, bawang putih, ayam, sosis, garam, merica bubuk, daun bawang, wortel, dan kol. Aduk rata.

2. Panaskan minyak di dalam wajan cekung. Tuang 2 sendok sayur adonan telur. Goreng sampai matang. Balikkan. Angkat. Tiriskan.

3. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai. Aduk sampai layu.

4. Masukkan wortel dan daun bawang. Aduk sampai setengah matang.

5. Bubuhi saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Aduk sampai mendidih.

6. Tuang larutan sagu. Aduk hingga mendidih kembali dan kental. Masukkan kacang polong dan tambahkan air jeruk nipis. Angkat.

7. Sajikan fuyunghai bersama saus.

Baca Juga: Resep Kentang Balado Enak, Menu Pelengkap Ala Rumahan yang Bisa Dibuat Oleh Pemula

Baca Juga: Resep Perkedel Bayam Enak, Inspirasi Menu Pelengkap Harian yang Kaya Gizi

Baca Juga: Resep Cah Bayam Taoco Enak, Dari Aromanya Sudah Bisa Bikin Perut Langsung Lapar

Baca Juga: Resep Botok Tempe Enak, Sajian Pelengkap Sederhana Untuk Makan Siang Di Rumah

Baca Juga: Resep Kering Tahu Rebon Enak, Menu Pelengkap Harian yang Begitu Digandrungi Keluarga