Bikin Kaget! Tidak Sengaja Memasak Nasi Dengan Air Dingin, Ibu Rumah Tangga Ini Mengalami Kejadian Diluar Dugaan, Apa ya?

By Marcel Mariana, Selasa, 1 Juni 2021 | 08:00 WIB
Tidak sengaja memasak nasi menggunakan air dingin, ibu rumah tangga ini terkejut dengan hasil nyatanya (Kolase Tribunnews.com)

Tim tersebut menguji 38 jenis beras dan bereksperimen dengan beberapa resep untuk menemukan cara yang dapat membantu mereka mengurangi kandungan kalorinya.

Resep yang tampaknya berhasil adalah resep dengan menggunakan minyak dan kulkas.

Yang mana, unit glukosa di dalam nasi panas terdiri dari struktur yang longgar.

Baca Juga: Mantan Pacar jadi Pejabat, Artis Cantik ini Malah Nikahi Pria Doyan Selingkuh, Kini Banting Stir Cari Makan di Dunia Malam Demi Sambung Hidup

Namun, saat sudah dingin, molekul tersebut cenderung mengatur ulang dirinya sendiri menjadi ikatan yang tahan (resisten) terhadap pencernaan.

Jadi, selain mengurangi kandungan kalori, memasak nasi dengan cara ini juga membantu memberi makan bakteri baik di sistem tubuh.

Untuk itu, bagi para pecinta nasi tidak perlu menghentikannya dari menu makan diet.

Masak saja dengan cara di atas, meski rasanya pasti tidak seenak nasi hangat.

Baca Juga: Resep Rujak Melon Saus Jeruk Enak, Semangkuk Kudapan yang Super Segar

Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini