SajianSedap.com - Resep Tuna Suwir ini rasanya begitu nikmat, sehingga bisa langsung ludes seketika begitu disajikan.
Yang membuat ini spesial adalah, Resep Tuna Suwir sangat mudah untuk dibuat.
Kalau masih pusing ingin menghadirkan menu makan malam lezat dan gampang dibuat, Resep Tuna Suwir ini jawabannya.
Baca Juga: Resep Kentang Balado Enak, Menu Pelengkap Ala Rumahan yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:400 gram tuna frozen, potong-potong, goreng2 batang serai, memarkan10 lembar daun jeruk, sobek-sobek2 lembar daun pandan1 ikat kemangi, ambil daunnya3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir500 ml air
Bumbu Halus:4 butir kemiri, sangrai1 sendok teh terasi, bakar2 buah cabai merah8 buah bawang merah1 buah tomat
Cara Membuat Tuna Suwir:
1. Suwir ikan tuna agak besar-besar. Sisihkan.
2. Rebus air, serai, daun jeruk, dan daun pandan hingga harum. Masukkan ikan tuna. Biarkan hampir mengering.
3. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan kemangi. Aduk di atas api kecil sampai kering sekali.
Baca Juga: Resep Balado Terung Teri Jengki Enak, Sajian Nikmat Dengan Tampilan yang Sederhana
Baca Juga: Resep Sapo Telur Sayur Taosi Enak, Menu Praksit yang Nikmat Tidak Bohong
Baca Juga: Resep Paru Goreng Bumbu Bacem Pedas Enak, Aneka Masakan Jeroan yang Serba Nikmat
Baca Juga: Resep Tomeo Cah Cabai Hijau Enak Bikin Makan Malam Ini Jadi Lebih Lengkap
Baca Juga: Resep Rempa Tempe Udang Enak, Menu Pelengkap Sederhana yang Rasanya Begitu Istimewa