Nitrat telah dikaitkan dengan banyak penyakit seperti leukemia, limfoma non-Hodkin, dan juga penyebab kanker usus, kanker kandung kemih, kanker ovarium, kanker perut, kanker pankreas dan kanker kerongkongan.
Akan tetapi, rupanya hal tersebut tak selalu berbahaya.
Mengutip dari Intisari, merebus air berulang kali aman dikonsumsi dan tidak akan menimbulkan efek berbahaya, asalkan:
1. air benar-benar berasal dari mata air murni yang tidak terkontaminasi senyawa kimia.
2. air yang direbus bersih dan tidak ada kotoran yang tercampur di dalamnya.
Baca Juga: Resep Tumis Selada Air Enak, Membuat Sayuran Sederhana Jadi Lebih Istimewa
Apakah anda pernah melihat noda berkapur putih yang menempel di sisi panci atau teko setelah merebus air?
Ternyata noda itu berasal dari kalsium.
Kalsium dalam air tidak berbahaya bagi tubuh.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :