Nyesel Satu Indonesia Baru Tahu Sekarang, Jeroan Ternyata Punya Banyak Khasiat Baik Untuk Kesehatan, Gak Nyangka

By Marcel Mariana, Sabtu, 26 Juni 2021 | 07:10 WIB
Jeroan miliki manfaat baik untuk kesehatan (Tribun Pontianak - Tribunnews.com)

Nutrisi jeroan

Jeroan kaya akan mineral, termasuk zat besi, magnesium, selenium dan seng.

Jeroan juga kaya akan vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin A, D, E, K, dan B12

Selain itu, jeroan merupakan sumber protein, terutama protein hewani yang menyediakan asam amino esensial agar tubuh berfungsi efektif.

Walaupun punya serentetan gizi, orang dengan penyakit asam urat dan kolesterol harus menghindari konsumsi jeroan.

Baca Juga: Resep Ungkep Jeroan Enak, Sajian Sederhana yang Tidak Boleh Diremehkan

Hal ini karena jeroan mempunyai kadar purin dan lemak jenuh tinggi.

Mengonsumsi jeroan akan memberikan manfaat berikut ini.

1. Sumber kolin yang bagus

Jeroan adalah salah satu sumber kolin terbaik, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan otak, otot, dan hati.